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2015年07月記事一覧

タラゴンさんのお料理レッスン(1)食材

フードデザイナーのタラゴンさんが家政婦さんたちのお料理指導のために来て下さいました。これまでのお料理指導では、海外でも基本の日本食が作れること、フィリピン料理を日本人好みの味にアレンジすること、を目指してきました。けれど …

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